Le thé, le café et le chocolat chaud sont généralement des boissons que vous avez déjà certainement goûtées. Toutefois, il existe des boissons chaudes originales et exotiques que vous n’avez peut-être pas encore savourées. Si vous souhaitez explorer des nouveautés, ces trois boissons chaudes pourraient vous surprendre.
Le maté : de quoi s’agit-il ?
Le maté, aussi connu sous le nom de yerba maté, est une boisson revitalisante d’origine sud-américaine. Il s’agit d’une boisson contenant de la caféine comme le café et le thé. En Amérique du Sud, c’est l’une des boissons les plus appréciées. En effet, le maté est même plus populaire que le café dans de nombreux pays comme l’Argentine, le Brésil, le Chili, la Bolivie, le Paraguay et l’Uruguay.
Le yerba maté pousse sur un arbre dont le nom botanique est l’Ilex Paraguariensis. Ce dernier appartient à la famille des houx aussi connus sous le nom d’Aquifoliaceae. Comme le houx, les feuilles de maté sont persistantes et l’arbre lui-même peut atteindre des hauteurs de 4 à 20 m en milieu naturel.
Si vous souhaitez découvrir du maté bio, ce produit est disponible dans des boutiques spécialisées dans la vente de thés, de café et de différentes boissons naturelles. De préférence, nous vous conseillons de choisir des sites en ligne qui proposent une large gamme d’infusions naturelles et bio, pures ou mélangées, avec une origine transparente.
Dans le cas spécifique du maté, il est particulièrement intéressant d’en consommer sous forme d’infusion chaude. C’est une boisson qui favorise en effet le bien-être et la relaxation mentale. Par ailleurs, le maté dynamiserait également la créativité et donnerait un sentiment d’euphorie et d’apaisement lorsqu’on le boit. Il s’agit donc d’une boisson très appréciée des artistes et des écrivains.
Le rooibos, vous connaissez ?
Le rooibos est un arbre originaire d’Afrique du Sud qui est utilisé pour produire du thé. Aujourd’hui, cette plante est cultivée dans de nombreux pays d’Afrique et d’Asie. Elle permet d’obtenir un breuvage très intéressant pour ceux qui souffrent de problèmes gastriques, puisqu’il est dépourvu de caféine. C’est l’un des meilleurs thés naturels pour les femmes enceintes, car il fournit des vitamines et des minéraux essentiels à la santé du bébé.
De plus, le rooibos, ou le thé rouge, est une boisson diurétique naturelle. Son action sur l’organisme favorise le bon fonctionnement de l’intestin et de la vessie afin de soutenir l’élimination des toxines. La consommation de ce breuvage serait non seulement idéale pour mincir, mais elle stimulerait également le système immunitaire et protégerait les os.
Dans la catégorie des thés, le rooibos se distingue des autres par sa couleur pourpre. Il peut être consommé sous forme de thé ou d’infusion. Pour réaliser votre boisson chaude, vous pouvez simplement laisser infuser les feuilles de ce thé naturel dans de l’eau chaude ou verser une cuillerée à café de feuilles de rooibos en poudre dans un verre d’eau chaude et laisser infuser. Le breuvage obtenu est à boire chaud ou tiède, selon les goûts de chacun.
Par ailleurs, pour acheter du rooibos, vous pouvez vous diriger vers les boutiques spécialisées telles que les salons de thé et les herboristeries. Ces professionnels mettent généralement à votre disposition des produits qu’ils ont pris le temps de goûter et de sélectionner afin de proposer le meilleur rapport qualité-prix.
Le thé matcha : une boisson chaude healthy
Le thé matcha est un thé vert à la couleur intense. Il a une teinte proche de celle du foin. Ce thé est originaire d’Asie et c’est une boisson très riche en minéraux et en vitamines, notamment en vitamine C et en vitamine E.
Le thé matcha possède des propriétés nutritives qui lui permettent de se démarquer des autres thés verts. Il est en effet très riche en fibres, ce qui permet d’assurer un bon transit intestinal et de stimuler la digestion. De plus, il contient des éléments nutritifs qui favorisent la perte de poids. Si vous aimez les boissons chaudes et si vous souhaitez en découvrir d’autres que le café et les thés classiques, c’est l’un des breuvages que vous devez essayer. Il s’agit de la boisson idéale pour s’offrir une parenthèse de douceur au cours de la journée et pour se détendre.
Ce breuvage peut être consommé seul ou mélangé à d’autres boissons telles que l’eau, le lait chaud ou encore des jus de fruits. Vous pouvez de même l’utiliser pour préparer vos desserts préférés comme le cheesecake, les tartes, le yaourt ou les smoothies healthy. Sur le marché, le matcha est disponible sous différentes formes. Dans les herboristeries, vous pourrez l’acheter en poudre, en feuilles entières ou même en sachet.
